Na cozinha de casa: mulheres, poderes e resistências

Inspirado pela exposição “Tempos de uma casa”, este encontro propõe uma reflexão sobre as cozinhas domésticas como espaços de opressão das mulheres, mas também como lugares privilegiados para a construção de poderes e resistências. Ao longo do século XX, as cozinhas e seus objetos passaram por intensas transformações, que, contudo, ocorreram junto às persistentes diferenciações entre as identidades masculinas e femininas e às hierarquias entre as próprias mulheres, a depender de suas funções, posições sociais e, sobretudo, origens raciais.

A atividade perpassa essas complexas dinâmicas, em meio às quais a indústria de fogões e eletrodomésticos e o modelo das chamadas “cozinhas americanas”, que embasa a cozinha da casa de Ema Klabin se esforçaram para se estabelecer. E promove uma discussão sobre as relações entre as mulheres e o trabalho culinário, por tanto tempo entendido como um “ato de amor” e não como um trabalho de fato. Quais memórias de mulheres, afinal, as cozinhas de casa podem esconder ou revelar? E quais objetos culinários marcaram nossas próprias histórias, sintetizando e evocando hoje o trabalho de mães, avós, tias, cozinheiras e empregadas?

Historiadores, artistas, cozinheiros, estudantes, pesquisadores e interessados em geral.