A Gastronomia costuma ser representada pelas artes: pinturas, esculturas, fotografias, etc. No cinema não é diferente: a comida é parte do cenário, símbolo social, palco de conflito, e muitas vezes é o fio condutor central das narrativas. Esta palestra abordará, com referências cinematográficas, os atos de cozinhar e de comer na sociedade italiana, sob um ponto de vista multidisciplinar, divertido e curioso.
Sábado, dia 07 de novembro | 10:00 às 12:00 | 30 vagas | valor R$ 35,00
Inscrições e/ou mais informações: (11) 3897-3232 / [email protected]
Janka Babenco cursou Direito e atua desde 1996 na área de marketing, comunicação e projetos culturais. Especializou-se em patrimônio cultural pela Universidade Federal de Pernambuco e em gastronomia e turismo pela Universidade de Ciências Gastronômicas na Itália. Desenvolve atualmente, com a empresa HB Filmes, o projeto da Mostra DOC Gastronômica.